Fasulye Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Fasulye Yemekleri etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Etiketler:

Zeytinyağlı Barbunya Pilakisi Nasıl Yapılır Tarifi

Zeytinyağlı Barbunya Pilakisi Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeleri:
  • Bir kilogram taze barbunya
  • İki tane kuru soğan
  • İki tane havuç
  • İki tane domates
  • Bir çay bardağı zeytinyağı
  • Yeterince tuz
  • Dört dal maydanoz
  • Üç su bardağı su

Yapılışı
Barbunyalar ayıklanır.
Kuru barbunya ise bir gün önceden suda bekletilir.
Bir tencereye koyulur ve üzerini örtecek kadar suda bir taşım kaynatılır.
Daha sonra ateşten alınır ve suyu süzülür. Soğanlar ince ince doğranır.
Havuçlar soyulur ve yuvarlak şekilde doğranır. Küçük olması avantajdır.
Domateslerin kabukları soyulur ve minik minik doğranır.
Bir tava veya tencere içerisine ayçiçeği yağı koyulur ve soğanlar hafif olarak kavrulur.
Daha sonra domatesler eklenir. 5-6 kez karıştırılır. Su ve haşlanmış barbunyalar eklenir.
Orta ateşte barbunyalar yumuşayana kadar pişirilir.
Barbunya Pilakisini İndirmeden önce tuzu kontrol edilir.
Biraz sulu olarak ocaktan alınır.
Üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek soğuk olarak servis edilir
Devamı »

● 25 Ağustos 2012 Cumartesi
Etiketler:

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Tarifi

Zeytinyağlı Taze Fasulye Nasıl Yapılır Tarifi
Malzemeleri:

  • 1,5 kilo çalı fasulyesi
  • 1 bardak zeytinyağı
  • 3 soğan
  • 3 domates
  • 5 bardak su

Yapılışı
Fasulyeler iyice yıkanır.
Kenarlarındaki kilçiklari biçakla ayikladiktan sonra uzunlamasına ve ortadan olmak üzere ikiye kesilir.
Tencereye yağ koyulup kupkup dogranmis soğanlar kavrulur.
Kabukları soyulmus ve küçük küçük dogranmis domatesler eklenerek karıştırılır.
Fasulyeler ilave edilip biraz daha kavrulur.
Daha sonra da tuz, toz seker ve su ilavesiyle kaynamaya bırakılır.
Fasulyeler iyice suyunu çekip pişince ateşten indirilir.
Devamı »

● 11 Ağustos 2012 Cumartesi
Etiketler:

Fırında Barbunya Balığı Tarifi


Fırında Barbunya Balığı Tarifi
Malzemeleri: 
  • 1 kg barbunya balığı
  • 1/2 su bardağı beyaz şarap
  • 1/2 su bardağı zeytinyağ
  • Maydanoz
Yapılışı
Barbunyaları yıkayın, tuzlayıp bir tepsiye dizin. Zeytinyağ, şarap ve maydanoz ilave edip üzerini alüminyum folyo ile örtün ve önceden ısıttığınız fınnda yanım saat kadar pişirin.
Devamı »

● 6 Şubat 2012 Pazartesi
Etiketler: ,

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi



Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi
Malzemeleri:
  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 250 gr pastırma
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 adet kuru soğan (Orta boy)
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Tuz
Yapılışı:
Ön hazırlık olarak fasulyeyi ıslatıyoruz.
Tencereye fasulyeleri koyup üzerine çıkacak kadar su koyuyoruz.
Fasulyeler biraz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz ve suyunu süzüyoruz.
Diğer tarafta güvece sıvıyağı, kuru soğanı yemeklik doğrayıp soteliyoruz.
Salçayı, biber salçasını, pulbiberi ilave edip bir iki karıştırıp suyunu ilave ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca kuru fasulyeyi ilave edip kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Tuzunu koyuyoruz.
İnmesine yakın pastırmaları ilave ediyoruz.
5-10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz.
Devamı »

● 16 Ocak 2012 Pazartesi
Etiketler:

Güveçte Kuru Fasulye Tarifi


Güveçte Kuru Fasulye
Malzemelerı:

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz

Yapılışı:
Ön hazırlık olarak fasulyeyi ıslatıyoruz.
Tencereye fasulyeleri koyup üzerine çıkacak kadar su koyuyoruz.
Fasulyeler biraz yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz ve suyunu süzüyoruz.
Diğer tarafta güvece sıvıyağı, kuru soğanı yemeklik doğrayıp eti ilave ediyoruz.
Sotelemeye devam ediyoruz.
Salçayı, biber salçasını, pulbiberi ilave edip bir iki karıştırıp suyunu ilave ediyoruz.
Kaynamaya başlayınca kuru fasulyeyi ilave edip kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
Tuzunu koyuyoruz.
5-10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz.
NOT: Eti önceden haşlayabilirsiniz.
Devamı »

● 5 Ocak 2012 Perşembe
Etiketler:

Barbunya Yemeği Tarifi


Barbunya Yemeği Tarifi
Malzemeler:
  • 2 su bardağı barbunya 
  • 1 litre sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 adet ortaboy havuç
  • 1 büyük baş soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tepeleme kırmızı toz biber
  • 1,5 litre sıcak su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı:
Bir gece önceden barbunyaları ayıklayıp yıkayın.

1 litre ılık suyun içine, tuz ve şekeri karıştırın ve barbunyaları geceden bu suyun içinde ıslatın.

Soğanları yemeklik doğrayın. Patatesi ve havucu temizleyip fındık büyüklüğünde doğrayalım.

Düdüklü tencereyi ocağa alın ve tencereye önce yağı koyun, soğan, patates ve havuçları kavuralım.

Ayrı bir yerde sıcak suyunuzu hazırlayın.

Salçayıda ilave edin. Beraberce 3-4 dakika kadar kavurun.

Fasulyeleri, tuzunu, kırmızıbiberini, doğranmış sarımsakları ilave edip, 2-3 kez daha karıştırın.

Daha sonra sıcak suyunu koyun. Karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatın .Düdüğü çalana kadar orta hararetli ateşte, daha sonrasında ise kısık ateşte 35 dakika kadar pişirin. Tencereyi ocaktan aldıktan sonra kapağını açın ve suyunu kontrol edin. Eğer suyu biraz fazla ise kapağı açık vaziyette çok az daha kaynatın. Eğer suyu az ise yeterince kaynar su ilave edip 5 dakika kadar daha pişirin. Sıcak olarak servis edin. 
Devamı »

● 2 Ocak 2012 Pazartesi
Etiketler:

Kuru Fasulye Tarifi


Kuru Fasulye Tarifi 
Malzemeleri:

  • 500 gram kuru fasulye,
  • İki adet soğan
  • 250 gr. kuşbaşı et,
  • iki çorba kaşığı yağ,
  • Tuz,
  • Bir kaşık salça

Yapılışı:
Fasulyeler yıkanarak 12 saat suda bırakılır. Sudan çı­karılarak, bol su ile bir tencereye konur ve haşlanır. Suyu süzülür.
Bir tencerede yağ, doğranan soğan, et karıştırılarak hafif pişirilir, ‘ki bardak suda domates salçası eritilir. Fasulyelerle beraber tenceredeki ete ilave edilir. Hafif ateş­te pişirilir. Arzu edilirse küçük bir adet kırmızı biber ko­nur.
Devamı »

● 1 Kasım 2011 Salı
Etiketler:

Kuru Faslulye Nasıl Yapılır


Kuru Fasulye Nasıl Yapılır 
  • İki Su Bardağı Kuru Fasulye
  • Beş Yemek Kaşığı Sıvı yağı  
  • Bir Tane Soğan
  • Bir Tatlı Kaşığı Domates Salçası
  • Bir Tatlı Kaşığı Biber Salçası
  • Bir Tatlı Kaşığı Tuz
  • Beş Su Bardağı Kaynar Su
Yapılışı:
İki Su bardağı kuru fasulye ayıklanır ve yıkanır. Uygun bir tencere içerisine alınır ve üzeri üç parmak geçene kadar soğuk su ile doldurulur.Bu kabın içerisinde fasulyeler bir gece boyunca bekletilir. Sabah, fasulyenin suyu değiştirilir ve tencere ocak üzerine alınır. Yüksek ısı da tencere kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağı kapatılır. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilir. En düşük ısı da fasulyeler 40 dakika süre ile haşlanır. Süre bitiminde fasulyeler süzülecek ve soğuk sudan geçirilecek.

Soğan yemeklik doğranır. 5 Su bardağı kaynar su hazır edilir. Tencereye, beş yemek kaşığı sıvı yağı katılır.Yemeklik olarak doğradığımız, bir tane  soğan konur. Düşük ısı da, soğanlar çevrilerek en az 5 dakika kavrulur.

Bir tatlı kaşığı domates salçası, bir tatlı kaşığı biber salçası ilave edilir, yine düşük ısı da kokusu çıkıncaya kadar kavrulur. Beş su bardağı kaynar su bu karışımın üzerine dökülür ve haşlanmış kuru fasulye karıştırılır. Tenceredeki malzemeler kaynamaya başladıktan sonra, bir tatlı kaşığı tuz ilave edilir. Pişene kadar ılık ateşte pişirilir.

Devamı »

● 26 Ekim 2011 Çarşamba
Etiketler:

Lokantada Yapılan Kuru Fasulye Tarifi


Lokantada Yapılan Kuru Fasulye Tarifi
Malzemeleri
  • İki bardak kuru fasulye
  • 1,5 yemek kaşığı salça
  • Bir domates
  • Bir baş soğan
  • Üç yemek kaşığı sıvı yağ
  • 350 gr kuşbaşı et
  • 3-5 tane kurutulmuş minik acı biber
  • Sıcak su
  • Tuz
  • Karabiber
Hazırlanışı
Kuru fasulyeleri bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yıkayın. Tencereye su koyarak, kısık ateşte fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Çelik tencereye rendelediğiniz soğanı koyun, şöyle bir döndürdükten sonra etleri koyun ve rengi değişene kadar soğanla beraber kavurun. Salçasını ve domates rendesini de ilave edin. Biraz da etle beraber çevirin. 1-1,5 litre kadar sıcak su ekleyin. 

Yumuşayan fasulyeleri, kurumuş acı minik biberleri de içine atın baharatları da ekleyip, kısık ateşte bir saat kadar fasulyeler iyice pişene kadar pişirin. 

Ayrıca fasulyeden fasulyeye su çekmesi değişeceğinden arada kontrol edin suyu azaldıysa sıcak su ilave edebilirsiniz.

Devamı »

● 24 Ekim 2011 Pazartesi
Etiketler:

Güveçte Kuzu Etli Kuru Fasulye Tarifi



Güveçte Kuzu Etli Kuru Fasulye Tarifi

Malzemeleri:

  • 500 gram kuru şeker fasulye
  • 400 gram kuzu kuşbaşı
  • İki Soğan
  • İki çorba kaşığı tereyağı
  • Bir çorba kaşığı domates salçası
  • Bir çorba kaşığı biber salçası
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Su


Hazırlanışı :
Fasulyeyi su, süt ve 4 yemek kaşığı şeker ile akşamdan ıslatıyoruz. Tencerenin içine fasulyenin üzerine geçmeyecek kadar su ve 1.5 su bardağı süt koyup haşlıyoruz.

Biraz sıvıyağ ile etleri soteliyoruz. Salçalarımızı ekleyip karıştırıyoruz. Tereyağınıda ilave ediyoruz. Haşlanan fasulyeleri etin üzerine döküp pişiriyoruz.

Tuzunu ekleyip karıştırdıktan sonra güveç kabına döküyoruz. Güvecin üzerine yuvarlak bir yağlı kağıt kesiyoruz. Yağlı kağıdı ıslatıp fasulyenin üzerine koyuyoruz (fırında kurumaması için).

Fasulyemizi önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirip servis ediyoruz. 

Etiketler
Bakla, Daha, Edip, Enginar, enginarlı pilav, enginarlı pilav nasıl pişirilir, enginarlı pilav tarifi, enginarlı pilav yapımı, Ilave, Kuru, Lezzet, Sap, Tuz, Bayram, Gr, Kadayif, Kg, Portakal, Tek, Ters, Toz, yeşil elma, bayram, tatlısı, kadayıf, Ama, Bile, Bir, Ilk, incirli krem şanti ile parfe tarifi, Istanbul, Parfe, parfe yapılışı tarifi görüntülü, Petit Beurre, vişneli parfe oktay usta, Allah, Ama, Ayak, Bu, Demet, Ilave, Iyi, Nbsp, Nefis, Olsun, Roka, Salata, Sarimsakli, Sos, Tahta, Ters, Uzun, Yada, Yok, Zeytinli, yoğurt, yogurt, ekmek, salata, tarif, tarifler, haber, spot, spor, tarifleri, oktayustam, oktayusta, yeşil, elma, sebze, meyve, balık, hamsi, içecek, iç, ye, yut, yağ, zeytin yağı, zeytin yagi, tavuk, piliç, bebek, güzel, guzel, pilic, ekmek, tatlısı, kaymak, kuymak, yaban, kekik, kek, kalıp, mercimek, icli, köfte, kuskus, fırın, kızamış, nar, Bahçe, Salata, domates, sebze, yeşillik, bahar, bahce, 20 dakikada kalça eritme, 8 dakikada bacak kalça eritme hareketler, 8 dakikada göbek eritme egzersizleri, 8 dakikada kalça ve göbek eritme, 8 dakikada karın ve kalça yağlarını eritme, 8 dakikada karın ve kalça yağlarını yakın, 8 dakikada karin yaglari eritme, 8 dakıkada karın yağları erıtme hareketı, 8 dakikada karın yağlarını eritme, 8 dakikakada karın ve kalça yağlarını eritme, 8 dkkada karın hareketi, 8dakikada göbek eritme egzersizleri, 8dakikada kalça eritme hareketi, akşam karın kasını çalıştırma teknikleri, akşam yemeği eritmek, akşam yemegini eritme, akşam yemegini eritmek, akşam yemeğini eritmek için, aksam yemegını erıtmek ıcın spor, akşam yemegini evde egzersizle eritmek, bacak eritme egzersizleri video youtube, calcium, diet yemeklerei, Diyet, en iyi göbek eritme yemegi, eritme yemek,, Göbeği eritme, göbek eritme, göbek eritme egzersizleri 8 dakıkada, gobek erıtme ev ıslerı, göbek eritme haraketleri, göbek eritme hareketleri videoları 8 dk, göbek eritme masajları, göbek eritme yemek, göbek eritmek yemekleri göbek eritme yemekleri, Göbek eritme yolları, Göbek eritme yöntemleri, göbek eritme yöntemleri, göbek eritme yuemekleri, göbek eritmek için banyoda yapılması gereken masajlar, göbek eritmek için ne yemek lazım, göbek eritmek için ne yemek lzım, göbek eritmek için yemek listesi, Göbek eritmek için yemekler, göbek eritmenin yemek listesi, göbek resmi, gobekerıtme hareketlerı, göbekteki yemekleri eritme hareketleri, kalça çalıştırma teknikleri, kalça eritme hareketleri, kalça eritme yemekleri, kalça eritmek için poşet olurmu, karın bölgesi banyo masajı, karın çalıştırma, Karin calistirma teknikleri, karin eritme yemekleri, karın resm, karın resmi, karın tağları eritme, karin yemeği, karın yemekleri, normal yemeklerin etiketleri, sekiz dakikada karın hareketleri, üst karın resmi, yemeği eritmek, yemegi eritmek icin, yemek eritme, yemek eritmek, yemekleri eritmek, yemeklerin eritilmesi, yotube 8 dakka karın, youtube 8 dakikada göbek hareketleri, youtube 8 dakikada karın kalça eritme hareketleri, youtube 8, youtube göbek eritme hareketleri, youtube kalca calistirma, youtube kalça eritme hareketleri, youtube kalça, youtube karın egzersizleri, youtube karin kaslari calistirma, youtubekalça, yutube egzersiz, yutube göbek eritme, 0h, 26 kasımda yaptığı elif korkmazel in bayram keki tarifi, afyon ekmek fırınlarının yapılışı, Biber, Bir, elif korkmazel hamsi, elif korkmazel minik ekmekler, evde tandır ekmeği yapılırmı, Ilave, ıspanaklı köy ekmeği, Kavurma, kavurmali ekmek pide, kavurmalı içli köfte, kavurmalı mayalı poğaça, kavurmalı puaça, kavurmalı tost yapılışı, Keten Tohumu, kıymalıaçmaköyekmekleri, köy ekmeği AÇMA nasıl yapılır, koy ekmegi tarifi resimli, köy ekmeği tavası, koy ekmegin tarifi resimli, köy ekmeğinden, köy ekmek nasıl pişirir, köy fırınında ev ekmeği yapmak, köy gözlemesi nasıl yapılır, köy mutfakları, köy tostu, koyde tursu nasil yapilir resimli, köylerde nasıl karnıbahar yemegi yapılır, nasıl türk ekmek yapmak, oktay usta kepek unlu peynirli poaça tarifi, oktay usta köy ekmegi, oktayusta et kavurmalı ekmek, patatesli afyon köy ekmeği, patetesli mayalı köy ekmek tarifi, resimli koy ekmegi tarifleri, tost ekmeğiNDEN PİZZA YAPILIRMI, turk ekmegi yapilisi, türk ekmeği yapmak, turk koy ekmegi nasil yapilir, türk köy yemekleri tarifi, Tuz, Unu, Açai meyvesi,Yeşil çay, Brokoli,Kabayonca, Brüksel lahanası, Kalitede, zeytinyağı, Elma sirkesi, Kiraz, Karalahana, Elma püresi, Acı biber tozu, Ceviz, Enginar, Kişniş, Fındık, Asparagus, Tarçın, Yulaf ve tam tahıllar, Avakado, Karanfil, Kahvaltılık tahıllar, Fesleğen Kakao, Portakal, Fasulye çeşitleri, Kızılcık, Kekik, Pancar, Üzüm, Maydanoz, Dolmalık biber, Patlıcan, Şeftali, Börülce, Mürver, Armut, Karabiber, İncir, Erik, Böğürtlen, Fuji elma, Erik kurusu, Yaban mersini, Zencefil, Nar, Karnabahar, Tatlı patates, Kuru üzüm, Ahududu, Karalahana, Siyah üzüm, Kırmızı yapraklı marul, Kırmızı patates, Ispanak, Çilek, Mandalina, Zerdeçal
Devamı »

● 19 Ekim 2011 Çarşamba
Etiketler:

Fasulye Yemeği Tarifi


Kuru Fasulye Yemeği Nasıl Yapılır  
Malzemeler:

  • İki su bardağı kuru fasulye
  • Bir kilo kemikli kuzu eti  
  • Dört tane orta boy kuru soğan
  • İki-üç yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Dört-beş adet kurutulmuş acı sivri biber
  • Bir tatlı kaşığı tuz

Hazırlanması:
Kuru fasulyeleri akşamdan suya koyarak bekletin. Ertesi gün sabah yıkayarak 4-5 parmak geçecek kadar soğuk su koyarak bir taşım kaynatın. Altını kapatıp 6-7 saat bekletin. Bu süreden sonra tencereyi tekrar ocağa alıp kısık ateşte kendi suyunda fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. (suyu az gelirse kaynamış su ekleyin.)

Fasulyeler pişerken ayrı bir tencereye dört tane kuru soğanı yemeklik doğrayın, zeytinyağını koyun, etleri yıkayıp ilave edin. Ocağa alarak etler suyunu bırakıp tekrar suyu çekene kadar kavurun. (bu arada fasulyeler pişmeye devam etsin). Daha sonra etlere salçaları ve acı biberleri ekleyin. Etlerin üzerine çıkacak kadar kaynar su ilave edin. Etler yumuşayana kadar pişirin.

Her ikisi de pişince fasulyeleri etlerin üzerine boşaltın. Eğer fasulye ete göre fazla görünüyorsa bir kısmını piyaz yapmak için ayırın. (çünkü her fasulyenin şişme oranı farklı olabilir). tencereye tuzu da ilave edip 1-2 taşım kaynattıktan sonra servis yapın
Devamı »

●
Etiketler:

Etli Kuru Fasulye Tarifi


Etli Kuru Fasulye Tarifi  
Malzemeleri

  • İki su bardağı fasulye
  • 250 gram kuşbaşı et
  • Altı yemek kaşığı yağ
  • Üç  adet kuru soğan
  • Üç adet domates
  • İki sivri kırmızı biber ya da toz biber
  • Üç bardak su ya da et suyu
  • Tuz

Hazırlanışı
Fasulyeler bir gün önceden suya koyularak ıslatılır.

Düdüklü tencereye 6 kaşık yağ, 250 gr kuşbaşı et, küçük küçük doğranmış 3 adet soğan konarak 10 dakika kadar kavrulur. 

Sonra küçük küçük doğranmış domatesler ve biberler eklenir. Biraz daha çevirdikten sonra, bir gece önceden ıslatıp, süzdüğünüz fasulyeleri, tuz ve su koyarak düdüklü tencerenin kapağını kapatınız. 50 dakika kadar pişiriniz.

 Fasulyeler düdüklü tencerede pişirilince gaz yapmaz. Onun için önceden haşlayıp suyunu dökmeye gerek yoktur.
Devamı »

●
Etiketler:

Sarmısaklı Kuru Fasulye Tarifi

Fırında Sarmısaklı Kuru Fasulye Tarifi
Malzemeleri

  • 1.5 su bardağı kuru fasulye
  • 200 gram kuşbaşı et
  • İki-Üç tane orta boy patates
  • Bir kilo yumuşak domates
  • Tercihan Taşköprü sarmısağı
  • Biber salçası
  • Zeytinyağı


Hazırlanışı
1,5 su bardağı ( 4 kişilik ) kurufasulye akşamdan ıslatılır, ertesi gün iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır, yaklaşık 200 gram kuşbaşı et kaynamakta olan suya atılır, 5 dakika sonra çıkarılır.

3-4 adet orta boy patates yarı pişmiş haşlanır, kabukları soyularak, küp şeklinde doğranır, derin bir borcamın tabanında biraz zeytinyağı gezdirilir, bilahare bol miktarda soyulmuş küp şeklinde doğranmış yemeklik domates, kurufasulye, patates, et, bol miktarda sarımsak, birazda biber salçası ilave edilir ve karıştırılır.

Ayrıca biraz zeytinyağ ve kaynar suya et batırılıp çıkarılmasından elde edilen et suyu az miktarda ilave edilir. (tuz koyup koymamak tercihe bağlıdır)

Fırında yaklaşık 175-200 derece de yaklaşık 75 dakika pişirilir ( borcam konulduğunda fırın iyice ısınmış olmalıdır.)

Notlar :
1. Fasulyeler domateste pişeceğinden , borcam ağzına kadar doldurulmamalı , domateslerin kaynayıp tüm fasulyeyi örtmesine imkan verilmelidir, aksi halde üst kısım kuru kalır. ( et yerine sucuk, pastırma kullanırsanız sarmısağın lezzetini alamazsınız, et yerine tavuk kullanılabilir veya etsiz pişirebilirsiniz)

2.Kullanılan sarmısak yüksek aromalı olmalıdır, tercihan Kastamonu ( Taşköprü sarmısağı kullanmanızı öneririm ) afiyetle yemenizi temenni ederim. 
Devamı »

●
Etiketler:

Havuçlu Taze Fasulye Tarifi



Havuçlu Taze Fasulye Tarifi 

Malzemeleri
  • Bir kilo taze fasulye
  • İki tane büyük boy havuç
  • İki tane  domates
  • Üç diş sarımsak
  • Bir tane büyük boy soğan
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • İki tane küp şeker
Hazırlanışı
Önce fasulyeleri temizleyip ikiye bölün. Ardından sıvıyağda doğranmış soğanı ve rendelenmiş havucu birlikte kavurun. Kavrulan malzemelere fasulyeyi, doğranmış sarımsağı, rendelenmiş domatesi, tuzu, şekeri ve zeytinyağını ekleyip kapağını kapatın. Kısık ateşte su ilave etmeden pişirin. 
Devamı »

● 16 Ekim 2011 Pazar
Kaydol: Kayıtlar (Atom)
 
Yemek Tarifleri Siteleri © 2012 | Designed by Canvas Art, in collaboration with Business Listings , Radio stations and Corporate Office Headquarters