Un Kurabiyesi Tarifi Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır Un Kurabiyesi Malzemeleri Yemek Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifi
Malzemeleri:
- 200 gram tereyağı
- 20-25 tane badem içi veya fındık
- 250 gram pudra şekeri
- 500 gram un
Yapılışı
Yağı ve pudra şekeri elle karıştım karıştıra beyazlatınız.
Sonra unu ilave edip tekrar karıştırınız.
Hamuru buzdolabında yarım saat bekletiniz.
Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp tepsiye koyun.
Üstlerine birer badem koyun. Isıtılmış fırına verin.
Kurabiye pembeleşmeye yüz tuttuğu anda fırının kapağını açıp o şekilde pişirin.
Böylece kurabiye beyazlığını koruyacaktır.