Etiketler:

Tekirdağ Köftesi Tarifi


Tekirdağ Köftesi Tarifi
Malzemeleri:

  • Yarım kilo köftelik kıyma
  • 1 yumurta
  • 2-3 dilim kuru ekmek
  • 1 baş orta boy kuru soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Nane

Yapılışı
Kıymaya rendelenmiş kuru soganı ve rendelenmiş emekleri ilave edelim. Yumurtayı da ilave ederek hamur gibi yoğuralım. Üzerine baharatları ve tuzu ekleyerek harç elimizi bırakana dek yoğuralım. Yuvarlak köfteler yapalım ve yağlı tavada kızartalım.

 
Yemek Tarifleri Siteleri © 2012 | Designed by Canvas Art, in collaboration with Business Listings , Radio stations and Corporate Office Headquarters