Levrek Şiş Tarifi

Levrek Şiş Tarifi Levrek Şiş Nasıl Yapılır Levrek Şiş Oktay Usta Tarifleri Levrek Şiş Pişirmek Levrek Şiş Yapmak, Levrek Şiş Tarifleri, Levrek Şiş Nasıl Pişirilir, Levrek Şiş Oktay Usta Tarifi,  Levrek Şiş Pişirmek, Levrek Şiş Yapmak İçin Gerekli Malzemeler.

Levrek Şiş Tarifi
Malzemeleri: 

• 1 kg levrek filatosu, kuşbaşı doğranmış
• 12 domates
• 12 arpacık soğanı
• yarım su bardağı aycicek yağı
• 1 çay kaşığı tuz
• yarım çay kaşığı kekik
• 12 yeşil biber
• 1/4 su bardağı bira
• 1 diş sarmısak, ince kıyılmış

Hazırlanışı 

Yağı, baharatları, sarmısağı ve birayı karıştırıp, balığın üzerine döktükten sonra 2 saat kadar dinlendirin. Az haşladığınız soğan ve biberleri, balık ve domateslerle birlikte şişe dizip, ızgarada pişirin.