Kırıkağaç Köftesi Tarifi

Kırıkağaç Köftesi Tarifi Kırıkağaç Köftesi Nasıl Yapılır Kırıkağaç Köftesi Oktay Usta Tarifleri Kırıkağaç Köftesi Pişirmek, Kırıkağaç Köftesi Tarifleri, Kırıkağaç Köftesi Nasıl Pişirilir, Kırıkağaç Köftesi Oktay Usta Tarifi, Kırıkağaç Köftesi Pişirmek, Kırıkağaç Köftesi Malzemeleri.

Kırıkağaç Köftesi Tarifi 
Malzemeleri

• 1/2 kg az yağlı dana (veya koyun)  kıyması
• 1 adet soğan, rendelenmiş
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 adet bayat ekmek içi
• 1 demet maydanoz
• Biber
• Tuz

HAZIRLANIŞI

Tüm malzemeyi karıştırarak iyice yoğrun. Daha sonra küçük köfteler yapıp, kızgın yağda kızartın. Bu şekilde servis yapabileceğiniz gibi, arzu ederseniz, köfteleri kaynar et suyuna batırıp  çıkarttıktan  sonra üzerine yoğurt döküp servis yapabilirsiniz.