Kraliçenin Kurabiyesi Tarifi Kraliçenin Kurabiyesi Nasıl yapılır Kraliçenin Kurabiyesi Oktay Usta Tarifleri Kraliçenin Kurabiyesi Pişirmek, Kraliçenin Kurabiyesi Tarifleri, Kraliçenin Kurabiyesi Nasıl Pişirilir, Kraliçenin Kurabiyesi Oktay Usta Tarifi, Kraliçenin Kurabiyesi Malzemeler.
Kraliçenin Kurabiyesi Tarifi
Malzemeleri:
- 1 adet portakalın kabuğu
- 1 adet limonun kabuğu
- 140 gr tereyağı
- 150 gr toz şeker
- 200 gr un
- 80 gr bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kuru çay
- 1 adet yumurta
Mutfak robotu içine ince portakal ve limon kabuğu konularak küçük parçalara bölünmesi sağlanır. Şeker ve oda sıcaklığındaki tereyağ eklenerek tekrar karıştırılır. Karışıma un, çay, ufak parçalara ayrılmış çikolata ve yumurta
eklenerek homojen bir karışım saplanır. Kıvamı ele yapışacak şekilde olduğundan bir kaşık yardımıyla istenilen boyutlarda fırın tepsisine
sıralanır. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.
Not:Eğer mutfak robotu kullanılmıyor ise portakal, limon kabukları ve çikolata ufak parçalara ayrılarak karışım mikser yardımı ile elde edilebilir. Ayrıca fırında 20 dakikanın üzerinde pişirilmemesi gerekmektedir.
