Düğün Çorbası Tarifi

Düğün Çorbası Tarifi Düğün Çorbası Nasıl Yapılır Düğün Çorbası Oktay Usta Tarifleri Düğün Çorbası Pişirmek, Düğün Çorbası Tarifleri, Düğün Çorbası Nasıl Pişirilir, Düğün Çorbası Oktay Usta Tarifi, Düğün Çorbası Pişirmek, Düğün Çorbası Malzemeleri.

Düğün Çorbası Tarifi
Malzemeleri: 

• 250 gr et
• 2 adet limon
• 2 adet yumurta
• 1 litre et suyu
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı margarin
• 1 kahve kaşığı kırmızı biber
• Tuz

HAZIRLANIŞI

Et suyu çıkaracağmız kemiklerin içine 1/4 kg parça eti koyun ve pişirin. Et suyunu süzgeçten geçirip, süzün. Parça eti fındık iriliğinde doğrayın. 

Başka bir kapta iki yemek kaşığı unla yağı pembeleştirmeden kavurun. Etleri ve suyu katın. Çorba kaynarken limonlu bir terbiye hazırlayıp çorbaya katın. Servis yapmadan önce çorbanın üzerine üzerine kırmızı biberli yağı gezdirin.