Düğür Çorbası Tarifi

Düğür Çorbası Tarifi Düğür Çorbası Nasıl Yapılır Düğür Çorbası Oktay Usta Tarifleri Düğür Çorbası Pişirmek, Düğür Çorbası Tarifleri, Düğür Çorbası Nasıl Pişirilir, Düğür Çorbası Oktay Usta Tarifi, Düğür Çorbası Pişirmek, Düğür Çorbası Pişirmek. 

Düğür Çorbası Tarifi
Malzemeleri: 

• 1 su bardağı ince bulgur (düğür)
• 1 kaşık salça
• 2 adet sivri biber
• 1 adet soğan
• 6 bardak et suyu
• Tuz
• Pul biber

HAZIRLANIŞI

6 su bardak et suyu ile bir bardak ince bulguru beraber tencereye koyup ince bulgur pişene kadar kaynatın. Suyu azalırsa su ilave edebilirsiniz. 

Diğer tarafta yağı eritip  daha önceden ufak doğradığınız soğanı, yeşil biberi hafifçe kavurup, salça, pul biber ekleyip, kaynayan çorbaya ilave edin. İsteğe göre nane de ilave edebilirsiniz.Tuz ilave edip ocaktan indirebilirsiniz.