Acı Badem Kurabiyesi
Malzemeleri
- 3 bardak badem
- 5 bardak acı badem
- 3 yumurta akı
- 1 yemek kaşığı un
- 2 bardak pudra şekeri
Yapılışı
* Bademleri çok ince hale gelecek şeklinde dövünüz veya rondodan geçirebilirsiniz.Bir kaşık un kaşığı ve pudra şekeri ile karıştırın
* Yumurtaların akını güzelce çırpın ve ilk karışıma ekleyip hamuru yoğurun.
* Tepsiye yağlı kağıt serip kaşıkla ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklı dizin.
* İsteğinize göre resimdeki gibi yarım badem koyabilirsiniz.
*Orta ısıdaki fırında pişirilir.Soğuyunca altındaki kağıdı çıkarıp servis yapabilirsiniz.
Tarifi aynen yaparsanız görüntüsü ve lezzeti muhteşem olan acı badem kurabiyesi afiyet olsun.
