Etiketler:

Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye Tarifi


Ağızda Dağılan Elmalı Rulo Kurabiye
Malzemeleri:
  • Bir paket margarin (oda sıcaklığında)
  • Bir adet yumurta
  • Bir çay bardağı süt
  • Bir çay bardağı şeker
  • Bir paket vanilya
  • Bir paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 5-6 su bardağı )
İç malzemeleri:
  • Üç tane orta boy elma
  • Bir çay bardağı ceviz içi
  • Bir çay kaşığı tarçın (silme)
  • Üç çorba kaşığı şeker
Yapılışı:
Öncelikle elmaları rendeleyin. Bir tencerede elma rendesi seker ve ceviz içini karıştırın elmalar suyunu salıp çekene kadar pişirin. Pişen elmalı harcı ocaktan aldıktan sonra tarçını ilave edin.

Hamuru hazırlamak için genişe bir kabın içerisine margarin yumurta süt şekeri ilave edip boza kıvamında bir harç olana kadar parmaklarınızla harmanlayın.

Daha sonra un kabartma tozu ve vanilyayı ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.

Hamuru 5 parçaya bölün. Parçalardan birini 30cm civarında açın 8’e bölün. Kenarlara 1 tatlı kaşığı haçtan koyun ve kıyıdan başlayarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin. Diğer parçalara da aynı işlemi uygulayın.

Önce 150 derece fırında 20-25 dk. Sonra 175 derecede çok az pembeleşene kadar fırınlayın. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.

 
Yemek Tarifleri Siteleri © 2012 | Designed by Canvas Art, in collaboration with Business Listings , Radio stations and Corporate Office Headquarters