Diyet Yapanlar İçin Biberli Peynirli Makarna
Malzemeler:
- Yarım paket kepekli makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 50 gram örgü peyniri
- 1 adet kırmızıbiber
- 1 adet çarliston biber
- Tuz
Yapılışı:
Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp süzün. Biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp küp şeklinde kesin. Zeytinyağını tencerede kızdırıp, biberleri biraz kızartın. Makarnaları ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp örgü peynirlerini dilimleyip üzerine koyun. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.