Sade Poğaça Tarifi
Malzemeler
- 250 gram Margarin
- Bir Su Bardağı Süt
- Bir Yumurta Sarısı
- Bir Tatlı Kaşığı Tuz
- Beş Su Bardağı Un Kabartma Tozu
Yapılışı
Öncelikle bir gün önceden hamurumuz yoğurularak buzdolabında bekletilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak elde yuvarlanır. Üzerine yavaşça bastırarak ortasına çapraz çentik atılır. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 160 derece fırında 20-25 dk. pişirilir.
