Haşhaşlı Simit Tarifi
Malzemleri:
- 1/2 paket yumuşamış margarin
- 1 çorba kaşığı svıyağ
- 3-4 yemek kaşığı toz şeker
- Çok az tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Alabildiğince un
- Haşhaş
- 2 yumurta
HAZIRLANIŞI
Haşhaş ve 1 yumurtanın sarısı hariç diğer malzemelerden yumuşak bir hamur elde edin. Küçük parçalar alıp simit şekli verin üzerine yumurta sarısı sürün ve bol bol haşhaşa batırın. 180 derecede fırında pişirin.