Ayran Çorbası Tarifi

Ayran Çorbası Tarifi Ayran Çorbası Nasıl Yapılır Ayran Çorbası Oktay Usta Tarifleri Ayran Çorbası Pişirmek, Ayran Çorbası Tarifleri, Ayran Çorbası Nasıl Pişirilir, Ayran Çorbası Oktay Usta Tarifi, Ayran Çorbası Pişirmek, Ayran Çorbası Yapmak, Ayran Çorbası Nasıl Oluyor, Ayran Çorbası Malzemeleri. 

Ayran Çorbası Tarifi
Malzemeleri: 

• 1 su bardağı aşurelik buğday
• 4 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı nohut
• 1 çorba kaşığı nane
• 1 çay kaşığı tuz
• 6 su bardağı su

HAZIRLANIŞI

Buğday ve nohudu yıkayın ve pişirmeden bir süre önce ıslatın. Tencereye 4 su bardağı su ile birlikte koyarak karıştırmadan kaynatın ve kaynadıktan sonra yaklaşık 45-50 dakika kısık ateşte pişirin. 

Suyunu çektikten sonra sıcakken tuz ve nane ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın. Yoğurdu 2 su bardağı suyla çırpıp pişirdiğiniz buğdaya karıştırarak ilave edin. Soğuk servis yapın.