Tavuklu Makarna Tarifi
- Bir paket makarna
- Yarım bardak ay çiçek yağı
- Bir tane ufak piliç
- Dört tane domates
- Dört tane biber
- Tuz
- Maydanoz
Yapılışı
Makarnayı tuzlu az yağlı bol suda 15 dakika haşlayın. Soğuk suyla soğutup süzdürün. Tepsiye dökün. Tavuğu da tuzlu suda haşlayın. Etlerini ayıklayın. Makarnaların üzerine serin.
Domatesleri ve biberleri de ufak ufak doğrayıp katın ve fırına verin. 20 dakika da fırında pişirip çıkarın. Maydanozu doğrayın. Yanında cacıkla servis yapın.
