Malzemeleri
- Üç tane yumurta
- 1,5 su bardağı un
- Bir su bardağı şeker
- Bir yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir yemek kaşığı kakao
- Bir paket kabartma tozu
- Bir çay bardağı süt
Üzeri için
- İki su bardağı süt
- Beş yemek kaşığı şeker
- 2,5 yemek kaşığı un (ya da bir yemek kaşığı un , bir yemek kaşığı pirinç unu)
- Dört yemek kaşığı kakao
- Bir paket vanilya
- Yarım paket margarin
Yapılışı
Keki için üst kısımda saydığımız bütün malzemeler karıştıralım. Yağlamış olduğumuz tepsiye koyularak pişmeye bırakalım. Üzeri için bir tencereye malzemeleri koyalım ve kısık ateşte kremasını pişirelim. Kek soğuduktan sonra ortadan ikiye keselim ve hazırlamış olduğumuz kremayı kestiğimiz parçanın üzerine sürelim. Diğer parçayıda üzerine kapatarak kalan kremayı üst kısma sürelim. İsteğe göre üzerine hindistan cevizi serpelim. Buzolabına soğumaya bırakalım.
