Malzemeler
- Dört tane haşlanmış patates
- İki tane yeşil soğan
- 6 dal maydanoz
- Bir tane limonun suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Süslemek için
- İki tane rendelenmiş havuç
- Bir tane rendelenmiş turp
- Dört tane salatalık turşusu
Hazırlanışı
Patatesi, soğanı ve maydanozu küçük küçük doğrayarak karıştırıyoruz. İçerisine limon suyu, yağ, baharat ve tuzu ilave ederek tekrar karıştırıyoruz. Rendelediğiniz turp ve havucu, yarım limon suyuyla harmanlıyoruz.Tabağın kenarına turşularla birlikte koyuyoruz
