Tepsi Kebabı Tarifi

Tepsi Kebabı Tarifi Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır Tepsi Kebabı Oktay Usta Tarifleri Tepsi Kebabı Pişirmek, Tepsi Kebabı Tarifleri,  Tepsi Kebabı Nasıl Pişirilir, Tepsi Kebabı Oktay Usta Tarifi, Tepsi Kebabı Pişirmek, Tepsi Kebabı Malzemeleri.

Tepsi Kebabı Tarifi
Malzemeleri:

• 500 gr az yağlı kıyma
• 1 demet maydanoz
• 1 adet kuru soğan
• 2 su bardağı su
• 1 kaşık salça
• 4 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 5 adet sivri biber
• Kimyon
• Karabiber
• Pul biber
• Tuz
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

HAZIRLANIŞI

Tepsinin içine kıymayı koyup üzerine ince kıyılmış maydanoz, doğranmış soğan ve sarımsak ile sıvı yağ, baharatlar ve tuz ekleyin, iyice yoğurun.

Tepsiye yayın, üzerine  eritilmiş salça dökün, daha sonra domates ve biberle üzerini süsleyip fırın da 20-25 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.